西宮の蔵元が酒蔵を開放！
「西宮蔵開（くらびらき）2016」が始まります。

　　江戸時代より西宮は、丹波地方で採れる酒造りに適した米と、六甲山からの伏流水（宮水）に恵まれ、江戸への輸送に便利な港があったことから、日本有数の酒どころとして栄えてきました。その西宮の6つの蔵元で2月6日（土）から、酒蔵を一般に開放するイベント「西宮蔵開（くらびらき）2016」が始まります
　　2月20日（土）は「徳若（とくわか）」醸造元の万代大澤醸造株式会社で開催されます。

《開催概要》
徳若
しぼりたて新酒堪能
2016年（平成28年） 2月20日（土）　11:30～16:00
会場　：　万代大澤醸造
住所　：　〒662-0922　兵庫県西宮市東町（ひがしまち）1丁目13番25号
TEL　：　0798-34-1300
内容　：
・試飲有料（一部無料）。
・しぼりたての新酒を販売します。特に、徳若の「しずく酒」は、機械を使わず酒袋から滴り落ちる「中汲み」を無濾過のまま、瓶詰めし熟成しています。華やかな風味とまろやかさの両方を兼ね備えたお酒です。
・新酒酒かすの販売があります。
・蔵見学はありません。 

アクセス　：
・阪神「西宮」駅より南東へ徒歩20分
・阪急「西宮北口」駅　南西出口ロータリー③のりばより　阪急バス「朝凪（あさなぎ）町」行き乗車。終点の「朝凪町」下車北へ徒歩3分
・JR「西宮」駅　駅北側ターミナル②のりばより　阪急バス「朝凪（あさなぎ）町」行き乗車。終点の「朝凪町」下車北へ徒歩3分
・詳しい地図はこちら。

《昨年の様子》
小さな蔵元なので、飲食コーナーも蔵見学もありませんが、扱うお酒のほとんどが蔵元直売なので、ここでしか買えないお酒を求める人で大いに賑わいました。

大澤社長（左の青い法被）自らがご自慢の「しずく酒生原酒」を注いでくれて、解説までしてくれるのは小さな蔵元ならではですね。

《西宮の酒蔵　SHOPS&MUSEUM》
酒蔵直営のショップでお酒やおつまみもお求めいただけます。
日本盛酒蔵通り煉瓦館
白鷹禄水苑
大関甘辛の関寿庵
白鹿記念酒造博物館（酒ミュージアム）

《「西宮蔵開」の予定》
2月6日（土）　11:00～16:00　大澤本家酒造（寳娘）→詳しくはこちら
2月13日（土）　10:00～15:00　辰馬本家酒造　白鹿館前広場→詳しくはこちら
2月27日（土）　10:00～15:00　日本盛酒蔵通り煉瓦館北側　日本盛工場敷地内→詳しくはこちら
2月28日（日）　11:00～15:00　白鷹　本蔵東側→詳しくはこちら
3月5日（土）　10:00～15:00　大関　寿製品庫

※各社が自社の敷地を開放し、できたての新酒を味わいながら、より“西宮の日本酒”に親しんでいただける様々なイベントが、各蔵元で1日限定で行われます。
※詳細内容やアクセスなどはこちらをご覧下さい。
※お問い合わせ　：　西宮日本酒振興連絡会　TEL:0798-35-3071

（SH）