西宮の蔵元が酒蔵を開放する「西宮蔵開2016」開催中！
2月27日（土）は「日本盛」で、28日（日）は「白鷹」で開催されました。

　　江戸時代より西宮は、丹波地方で採れる酒造りに適した米と、六甲山からの伏流水（宮水）に恵まれ、江戸への輸送に便利な港があったことから、日本有数の酒どころとして栄えてきました。その西宮の6つの蔵元で、酒蔵を一般に開放するイベント「西宮蔵開（くらびらき）2016」開催中です。
　　2月27日（土）は「日本盛」で「新酒酒開き」として、翌28日（日）は「白鷹」で「しぼりたて生原酒を楽しむ一日」として催され、両日とも好天にめぐまれ、ここでしか飲めないお酒を求める多くの来場者で、両会場とも大いに賑わいました。

　　3月5日（土）には「大関」で開催され、いよいよ「西宮蔵開2016」も最後となります。（→詳しくはこちらをご覧ください）

日本盛
新酒蔵開き
2月27日（土）
好天にもめぐまれ、会場は大いに賑わいました。奥にずらりと並ぶテントでは、有料試飲コーナーの他にも、さまざまな飲食物が販売されていました。

イベントステージでは菰（こも）巻きの実演が行われました。菰巻きの途中で、樽の上部に縄で作った亀甲文様を示しているところです。

「鏡開き」には西宮の観光キャラクターみやたんも参加。この後は「振る舞い酒」でした。

白鷹
「しぼりたて生原酒」を楽しむ一日
2月28日（日）
2日続けての好天で、こちらも大いに賑わいました。奥のテントでは、ここでしか買えないお酒を求める長い列ができていました。

本蔵1階の酒搾室では「たれくち（垂れ口）」コーナーが公開され、多くの人が興味深そうに見学していました。

特設ステージではジャズ演奏の他にも、ギターの弾き語りや、樽巻実演などが行われ、西宮の観光キャラクターみやたんも登場しました。

《今後の「西宮蔵開」の予定》
2月6日（土）　大澤本家酒造（寳娘）【終了しました】
2月13日（土）　辰馬本家酒造（白鹿）【終了しました】
2月20日（土）　万代大澤醸造（徳若）【終了しました】
2月27日（土）　日本盛【終了しました】
2月28日（日）　白鷹【終了しました】
3月5日（土）　10:00～15:00　大関　寿製品庫→詳しくはこちら

※各社が自社の敷地を開放し、できたての新酒を味わいながら、より“西宮の日本酒”に親しんでいただける様々なイベントが、各蔵元で1日限定で行われます。
※詳細内容やアクセスなどはこちらをご覧下さい。
※お問い合わせ　：　西宮日本酒振興連絡会　TEL:0798-35-3071

（SH）