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日本酒の歴史や製法、味わい方を学んでみませんか。 西宮市の酒造会社4社で「にしのみや日本酒学校」、受講生募集中。募集は終了しました。
「灘の酒」で知られる灘五郷のうち、西宮郷、今津郷を有する西宮市は、日本有数の酒どころです。平成25年には乾杯条例を制定し、市内蔵元が一丸となって、「西宮の日本酒振興プロジェクト」がスタートしました。その一環として、昨年度に引き続き「にしのみや日本酒学校」を開校します。
講義では、日本酒ファンのみなさんに“西宮の酒”の良さを知っていただき、その魅力を広く発信していただくため、灘酒の歴史や製法、味わい、新しい楽しみ方など多彩な内容を、白鹿、白鷹、大関、日本盛という4つの蔵元で、味わいながら学んでいただきます。
たくさんのご参加を心よりお待ちします。
にしのみや日本酒学校 実施内容
【開校式】
10月3日(土)15時~16時30分 西宮神社会館にて
参加費・・・無料、申込不要
定員・・・100名(当日先着)
講演・・・世界のなかでの日本酒
講師・・・石毛直道(いしげ なおみち)
【国立民族学博物館名誉教授、日本酒で乾杯推進会議代表】
【講義内容】
白鷹・・・ 11月21日(土)「灘酒よもやま話」
白鹿・・・ 12月6日(日)「日本酒のあるちょっと贅沢なくらしセミナー」
大関・・・ 2016年1月30日(土)「大関きき酒道場」
日本盛・・ 2016年2月13日(土)「日本酒を体験しよう!蔵見学と日本酒飲み比べ
※定員30名(事前申込)
【修了式】
2016年2月27日(土)修了書の授与、日本酒セミナー、懇親会など
【申込方法】
以下の方法のいずれかでお申し込みください。なお、開校式は申込不要、当日先着となりますのでご注意ください。
①通常ハガキもしくはFAX、E-mailにて、全員の住所・氏名・年齢・電話番号を記入し、お申込みください。10月3日(土)締切消印有効。
宛先・お問い合わせ:西宮日本酒振興連絡会事務局
〒662‐8567 西宮市六湛寺町10番3号 西宮市役所観光振興課内
TEL:0798-35-3071 FAX:0798-33-1160 E-mail:kanko@nishi.or.jp
②開校式会場で申込用紙に記入。
※対象20才以上(飲酒を伴うため)
※応募多数の場合抽選にて決定いたします。
※当選者のみにご案内通知をいたします。
※当選者は全講義(4回)と修了式にご出席いただきます。
【受講料】
5,000円(講義、修了式飲食代)
※詳しくはこちらをご覧ください。
(SH)