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「西宮蔵開(くらびらき)2015」が始まっています。西宮の蔵元が酒蔵を無料開放! 2月21日(土)には徳若(万代大澤醸造)で開催されます。 終了しました。
江戸時代より西宮は、丹波地方で採れる酒造りに適した米と、六甲山からの伏流水(宮水)に恵まれ、江戸への輸送に便利な港があったことから、日本有数の酒どころとして栄えてきました。以前もお知らせしたように(→こちら)、その西宮の6つの蔵元で2月7日(土)から、酒蔵を一般に無料開放するイベント「西宮蔵開(くらびらき)2015」が開催されています。
西宮市内6つの蔵元、寳娘(大澤本家酒造)、白鷹、白鹿(辰馬本家酒造)、徳若(万代大澤醸造)、日本盛、大関が自社の敷地を開放し、できたての新酒を味わいながら、より“西宮の日本酒”に親しんでいただける様々なイベントが、各蔵元で1日限定で行われます。
まず、2月7日(土)は「寳娘(たからむすめ)」醸造元の大澤本家酒造株式会社で、翌8日(日)は白鷹株式会社で(→こちら)、2月14日(土)には白鹿で「蔵開きマルシェ」として開催され(→こちら)、いずれも大いに賑わいました。
2月21日(土)には「徳若(とくわか)」醸造元の万代大澤醸造株式会社で開催され、ここでしか飲めないお酒が楽しめます。
〈開催概要〉
徳若 しぼりたて新酒堪能
2月21日(土) 11:00~16:00
会場 : 万代大澤醸造株式会社
アクセス :
・阪神「西宮」駅より南東へ徒歩20分
・阪急「西宮北口」駅 南西出口ロータリー③のりばより 阪急バス「朝凪(あさなぎ)町」行き 「朝凪町」下車 北へ徒歩3分
住所 : 西宮市東町(ひがしまち) 1丁目13番25号
TEL : 0798-34-1300
- 徳若の「しずく酒」は、機械を使わず酒袋から滴り落ちる「中汲み」を無濾過のまま、瓶詰めし熟成しています。華やかな風味とまろやかさの両方を兼ね備えたお酒です。
- 試飲有料(一部無料)
- 自家製の新酒酒粕の販売もあります。
- 徳若では蔵見学はありません。
※「西宮蔵開2015」のお問い合わせ : 西宮日本酒振興連絡会 TEL:0798-35-3071
※「西宮蔵開2015」の詳細内容やアクセスなどはこちらをご覧下さい。
アクセスマップ
「徳若(とくわか)」醸造元の万代大澤醸造株式会社
徳若の「しずく酒」は、機械を使わず酒袋から滴り落ちる「中汲み」を無濾過のまま、瓶詰めし熟成しています。華やかな風味とまろやかさの両方を兼ね備えたお酒です。
・純米大吟醸しずく酒 720ml 3,950円、300ml 2,150円
「徳若」お隣の「寳娘(たからむすめ)」を初めとして、西宮市内の他の5つの蔵元でも、この日は蔵見学は行っていませんが、いずれもショップはオープンしています。また、一部の施設にはレストラン、カフェ、展示施設なども併設しています。この機会に他の蔵元にもぜひお立ち寄りください。
- 寳娘(大澤本家酒造)
- 白鷹「白鷹禄水苑」
- 白鹿(辰馬本家酒造)「白鹿クラシックス」
- 日本盛「酒蔵通り煉瓦館」
- 大関「甘辛の関寿庵」
(SH)