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  子供たちが、ケーキの飾りに使うマジパン細工作りを学ぶ「マジパン学校」が8月19日(火)~22日(金)の4日間、洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」を展開する(株)シュゼット(本社:西宮市)で開校します。

  「マジパン(marzipan)」とは、アーモンドをすりつぶした粉に砂糖などを加え、半固形状にして細工する装飾で、色や形を自在にアレンジすることで、人形や動物、草木など、さまざまなものを造形できます。

  近年、子どもが将来なりたい職業ランキングで必ず上位に入る菓子職人(パティシエ)の仕事を身近に感じ、夢の実現につなげてもらうのが狙いです。パティシエたちが技を競うコンクールで、数々の賞を獲った(株)シュゼットのシェフたちが、マジパン細工のコツを教えてくれます。

  夏休みの自由研究に最適! 4日間通って、自分だけのステキな作品をつくろう!

 

会場 : (株)シュゼット ハーバースタジオ43南館 研修室フラム                         (阪神電車西宮駅から札場筋沿いに南へ徒歩10分)

日時 : 8月19日(火)~22日(金) 10:00~12:00                  ※4日間かけて仕上げます。

対象 : 9歳~12歳

定員 : 15名(抽選で決定)

参加費 : 税込8,000円(4日間/材料費込み)

応募期間 : 7月31日(木)

問い合わせ先 : 0798‐36‐8913 (株)シュゼット 総務課

 

majipan

さあ、自分の好きなものを作ってみよう!

 

マジパンがっこう開校

(株)シュゼットのホームページより。

(SH)

 

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