記事の詳細

  江戸時代より西宮は、丹波地方で採れる酒造りに適した米と、六甲山からの伏流水(宮水)に恵まれ、江戸への輸送に便利な港があったことから、日本有数の酒どころとして栄えてきました。以前もお知らせしたように(→こちら)、その西宮の6つの蔵元で2月7日(土)から、酒蔵を一般に無料開放するイベント「西宮蔵開(くらびらき)2015」が開催されています。

  西宮市内6つの蔵元、寳娘(大澤本家酒造)、白鷹白鹿(辰馬本家酒造)、徳若(万代大澤醸造)、日本盛大関が自社の敷地を開放し、できたての新酒を味わいながら、より“西宮の日本酒”に親しんでいただける様々なイベントが、各蔵元で1日限定で行われます。

  まず、2月7日(土)は「寳娘(たからむすめ)」醸造元の大澤本家酒造株式会社で、翌8日(日)は白鷹株式会社で(→こちら)、2月14日(土)には白鹿で「蔵開きマルシェ」として開催され(→こちら)、いずれも大いに賑わいました。

  2月21日(土)には「徳若(とくわか)」醸造元の万代大澤醸造株式会社で開催され、ここでしか飲めないお酒が楽しめます。

 

〈開催概要〉

徳若 しぼりたて新酒堪能

2月21日(土) 11:00~16:00
会場 : 万代大澤醸造株式会社
アクセス :
・阪神「西宮」駅より南東へ徒歩20分
・阪急「西宮北口」駅 南西出口ロータリー③のりばより 阪急バス「朝凪(あさなぎ)町」行き 「朝凪町」下車 北へ徒歩3分

住所 : 西宮市東町(ひがしまち) 1丁目13番25号
TEL : 0798-34-1300

  • 徳若の「しずく酒」は、機械を使わず酒袋から滴り落ちる「中汲み」を無濾過のまま、瓶詰めし熟成しています。華やかな風味とまろやかさの両方を兼ね備えたお酒です。
  • 試飲有料(一部無料)
  • 自家製の新酒酒粕の販売もあります。
  • 徳若では蔵見学はありません。

※「西宮蔵開2015」のお問い合わせ : 西宮日本酒振興連絡会 TEL:0798-35-3071
※「西宮蔵開2015」の詳細内容やアクセスなどはこちらをご覧下さい。

アクセスマップ

アクセスマップ

 

徳若(外観)トリミング DSC_8529

徳若(とくわか)」醸造元の万代大澤醸造株式会社

 

しずく酒 DSC_8616

徳若の「しずく酒」は、機械を使わず酒袋から滴り落ちる「中汲み」を無濾過のまま、瓶詰めし熟成しています。華やかな風味とまろやかさの両方を兼ね備えたお酒です。
・純米大吟醸しずく酒 720ml 3,950円、300ml 2,150円

 

10 地図

「徳若」お隣の「寳娘(たからむすめ)」を初めとして、西宮市内の他の5つの蔵元でも、この日は蔵見学は行っていませんが、いずれもショップはオープンしています。また、一部の施設にはレストラン、カフェ、展示施設なども併設しています。この機会に他の蔵元にもぜひお立ち寄りください。

 

ちらし(表)

(SH)

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